烘焙名企曼可顿青睐之选,雷鸟牌蛋糕自动切割机

2019-07-24 14:50:59 tbfmcn 26

随着互联网普及,品牌传播的形式从线下转移到线上,社交媒体逐渐成为群众消费习惯和决策的引导者。吸引眼球、新奇的各类“网红款”、“网红店”因此层出不穷。

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而在“网红”系列当中像蛋糕这种烘焙产品尤其火爆,这背后也源于我国蛋糕糕点品类存量逐年上涨趋势。

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2018年蛋糕市场规模达到806亿元,在烘焙行业中占比达到42.4%。

 

利好的市场前景刺激更多烘焙企业加快生产,在市场竞争愈演愈烈的当下,很多企业选择薄利多销,这对企业生产效率提出了新的要求。机械生产标准化、高效率的优势正符合现代企业生产要求。

 

烘焙知名企业曼可顿食品有限公司就早早实现了机械化生产,产品生产标准有保证,减少了人工操作,大大提高生产效率。

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在蛋糕生产中,少不了蛋糕切割机,如何挑选蛋糕切割机?蛋糕切割机买什么品牌的好?看看曼可顿的选择吧!加拿大雷鸟牌蛋糕自动切割机就备受曼可顿青睐!



TB-590蛋糕自动切割机

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标准美式设计,全齿轮传动,齿轮箱覆盖极压耐高温润滑油脂,高速运转无噪音,配备进口强力电机及散热系统,可长时间操作,适用于面团搅拌,馅料混合,鲜奶油和蛋白打发等,使用范围广大。

产品信息

 

型号

TB-590

电压

220V 单相

功率

1HP 0.75Kw

重量

350 Kgs

程序

20组记忆

切割盘

400*600mm

切割方式

直列切割

外形尺寸

1610*1100*1410 mm

包装尺寸

1810*1300*1710 mm (板条箱包装)

特性

特殊设计作为蛋糕生产线排列单向切割用,可搭配90度旋转盘,将烤盘做90度旋转,进入另一部机器,达到方形切割流水线自动切割工序,节省切割盘就地旋转时间,加速流程,提高经济效益,切割宽度可设定20组记忆,适合蛋糕流水线大量生产用。

 

除了本款蛋糕切割机,还有TB-592A蛋糕自动切割机,特殊设计作为方形蛋糕,长方形蛋糕,瑞士卷切割用。

 

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